A Hamburgueria no Porto com hambúrguer do mês
Todos os meses poderá experimentar um hambúrguer diferente nas nossas hamburguerias no Porto.
São criações de edição limitada.
Neste mês de Outubro venha experimentar as seguintes sugestões:
Outubro 2019
Prego de Outono
Prego de Outono: bife da alcatra com manteiga de alho, bacon, cebola caramelizada.
Opção ou alternativa vegetariana
Prego de Tofu
Prego de Tofu: tofu grelhado, alho francês, alface, tomate.
Vai experimentar os 2?
Os hambúrgueres dos meses anteriores:
Setembro 2019
Marafado
Hambúrguer Marafado: hambúrguer de novilho, creme de queijo feta, rúcula, relish pepino.
Opção ou alternativa vegetariana
Veganista (Francesinha Vegan)
Hambúrguer Veganista: Tofu fumado grelhado, salsicha vegan, queijo vegan.
Agosto 2019
Funchal
Hambúrguer Funchal: hambúrguer de salmão, maionese de lima, rúcula, tomate.
Opção ou alternativa vegetariana
O Trinità
Hambúrguer Trinità: hambúrguer de feijão, chutney de abacaxi, mostarda, rúcula.
Julho 2019
O Festivaleiro
O Festivaleiro: 160gr de novilho, molho béarnaise, queijo cheddar, farofa de bacon.
Opção ou alternativa vegetariana
O Maré Cheia
Hambúrguer Maré Cheia: hambúrguer de vegetais e cogumelos, molho de abacate, alface, tomate, queijo vegan.
Junho 2019
O Manjerico
O Manjerico: hambúrguer de frango, maionese de manjericão, chutney de pimentos, queijo brie.
Opção ou alternativa vegetariana
O Alho Porro
Hambúrguer O Alho Porro: hambúrguer de inhame e milho, molho de hortelã, alface, tomate, abacaxi grelhado.
Maio 2019
O Peregrino
O Peregrino: 160gr de novilho, molho bechamel, compota de tomate, queijo flamengo, bacon grelhado.
Opção ou alternativa vegetariana
O Natural
Hambúrguer O Natural: hambúrguer de lentilhas, rúcula, molho de cogumelos, enchido vegan grelhado.
Abril 2019
O Democrata
O Democrata: 160gr de novilho, maionese de bacon, queijo cheddar, cogumelos salteados.
Opção ou alternativa vegetariana
Greve de carne e peixe
Hambúrguer Greve de carne e peixe: hambúrguer de grão, tomate, rúcula, maionese de lima e gengibre.
Março 2019
Poker de Queijos
Poker de Queijos: 160gr de novilho, rúcula, molho de 4 queijos, bacon aos cubos.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Primavera
Hambúrguer Primavera: hambúrguer de batata doce e legumes, abacaxi grelhado, alface, tomate, molho de iogurte com alho e limão.
Fevereiro 2019
Hambúrguer In Love
Hambúrguer in Love: 160gr de novilho, maionese de manjericao, queijo brie e molho de frutos vermelhos.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Zorba
Hambúrguer Zorba: Hambúrguer de feijão frade e cogumelos, molho tzatziki (pepino, iogurte, hortelã), alface, tomate, azeitonas.
2018
Dezembro 2018
Hambúrguer na Caçarola
Hambúrguer na Caçarola: 160gr hambúrguer de novilho, queijo flamengo, morcela grelhada, molho Madeira com cogumelos.
(Acompanha com 1/2 bolo do caco)
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Duende
Hambúrguer Duende: hambúrguer de endívia e grão de bico, alface, tomate, molho de iogurte e abacate, nozes.
Novembro 2018
Hambúrguer Briol
Hambúrguer Briol: 160gr hambúrguer de novilho, molho de queijo cheddar, bacon, salpicão grelhado.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Murrinha
Hambúrguer Murrinha: hambúrguer de brócolos e linhaça, alface, tomate, molho tártaro, amêndoa laminada.
Outubro 2018
Hambúrguer Oktoberfest
Hambúrguer Oktoberfest: hambúrguer de novilho, molho de café e cerveja, queijo flamengo, ovo estrelado, cebola crocante (servido com meio bolo do caco).
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Orgânico
Hambúrguer Orgânico: hambúrguer de tofu e courgette, molho tomate caseiro, alface, cogumelos salteados.
Setembro 2018
Hambúrguer Santorini
Hambúrguer Santorini: 160gr de novilho, maionese de hortelã e azeitonas, tomate, pepino, queijo feta.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Libanês
Hambúrguer Libanês: hambúrguer de bulgur e nozes, maionese de limão, tomate grelhado, rúcula, queijo flamengo.
Agosto 2018
Hambúrguer Galinha do campo
Hambúrguer Galinha do campo: Hambúrguer de frango, maionese de amendoim, cebola, espinafres salteados, queijo da ilha.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Sunset
Hambúrguer Sunset: Hambúrguer de espargos, maionese vegan, alface e tomate.
Julho 2018
Hambúrguer La Tomatina
Hambúrguer La Tomatina: 160gr de novilho, chouriço grelhado, compota de tomate, rúcula, maionese.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Speedy Gonzalez
Hambúrguer Speedy Gonzalez: hambúrguer de Chili vegetariano, molho de mostarda e mel, alface e tomate.
Junho 2018
Hambúrguer Açorianinha
Hambúrguer Açorianinha: 160gr de novilho, morcela dos Açores, salsicha fresca, queijo Flamengo, molho de Francesinha, bolo lêvedo.
Opção ou alternativa vegetariana
Francesinha Vegetariana
Francesinha Vegetariana: cogumelo Portobello grelhado, salsicha vegetariana, queijo Flamengo, molho de Francesinha, bolo do caco.
Maio 2018
Hambúrguer “Operário”
Hambúrguer “Operário”: Mostarda, rúcula, novilho, queijo brie crocante, cebola caramelizada em mel.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “Greve geral”
Hambúrguer “Greve geral”: Molho de requeijão e salsa, alface, tomate, Hambúrguer de feijão branco e lentilhas.
Abril 2018
Hambúrguer “Revolucionário”
Hambúrguer “Revolucionário”: 160gr de novilho, molho pesto, tomate seco, mozzarella de búfala.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “Grândola Vila Morena”
Hambúrguer “Grândola Vila Morena”: hambúrguer de abóbora e quinoa, molho de iogurte vegan, alface, tomate.
Março 2018
Hambúrguer “Dom Comilão”
Hambúrguer “Dom Comilão”: molho de tomate, 160gr de novilho, molho de mostarda e pickles de pepino, ovo estrelado.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “Hortaliceiro”
Hambúrguer “Hortaliceiro”: maionese vegan, alface, hambúrguer de courgette e cenoura, molho tomate.
Fevereiro 2018
Hambúrguer “Sabores do campo”
Hambúrguer “Sabores do campo”: marmelada e Gorgonzola, rúcula, hambúrguer de frango, Chutney de chalotas.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “Namoradeiro”
Hambúrguer “Namoradeiro”: mostarda e mel, rúcula, hambúrguer de quinoa e beterraba, Chutney cebola roxa.
Janeiro 2018
Hambúrguer o “Morcilha”
Hambúrguer o “Morcilha”: 160 gr de Novilho, maionese de alho e azeitona, morcela grelhada e chutney de maçã.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer O “Fungas”
Hambúrguer O “Fungas”: Hambúrguer de cogumelos e cevada, maionese Vegan, alface, tomate.
Dezembro 2017
Hambúrguer “Bacalhau quer alho”
Hambúrguer “Bacalhau quer alho”: hambúrguer de bacalhau, maionese de coentros e alhos, alface, tomate.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “RODOLFO”
Hambúrguer “RODOLFO”: Hambúrguer de beterraba com feijão azuki e tofu, maionese vegan, rúcula, tomate, abacate.
Novembro 2017
Hambúrguer Duplo
Hambúrguer Duplo: 320gr de novilho (2 hambúrgueres), molho barbecue, cebola crua, duplo cheddar, duplo bacon.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “Ao cair da folha”
Hambúrguer “Ao cair da folha”: Hambúrguer de feijão encarnado e cogumelos, alface, tomate, molho de coco e caril.
Outubro 2017
Hambúrguer Nostálgico
Hambúrguer Nostálgico: 160gr de novilho, molho de cheddar, presunto, cogumelos.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “Ao cair da folha”
Hambúrguer “Ao cair da folha”: Hambúrguer de feijão encarnado e cogumelos, alface, tomate, molho de coco e caril.
Setembro 2017
Hambúrguer “IN LOVE”
Hambúrguer “IN LOVE”: 160gr de novilho, maionese de manjericão, queijo camembert e molho de frutos vermelhos.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Caco à Brás
Hambúrguer Caco à Brás”: Hambúrguer de legumes à Brás, molho mil ilhas, alface, azeitonas laminadas.
Julho 2017
Hambúrguer Peixe Azul
Hambúrguer Peixe Azul: hambúrguer de cavala, maionese de lima e gengibre, alface, tomate, queijo gouda.
Opção ou alternativa
Hambúrguer Exótico – Hellmann´s Rota dos Hambúrgueres
Hambúrguer Exótico: 160gr novilho, maionese agridoce, alface, tomate, queijo gorgonzola, manga.
Junho 2017
Hambúrguer Exótico – Hellmann´s Rota dos Hambúrgueres
Hambúrguer Exótico: 160gr novilho, maionese agridoce, alface, tomate, queijo gorgonzola, manga.
Maio 2017
Hambúrguer Tennessee
Hambúrguer Tennessee: 160g novilho, maionese, rúcula, cheddar, bacon caramelizado em Jack Daniel’s.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Caco à Brás
Hambúrguer Caco à Brás”: Hambúrguer de legumes à Brás, molho mil ilhas, alface, azeitonas laminadas.
Abril 2017
Hambúrguer O Açoriano
Hambúrguer O Açoriano: Bolo lêvedo dos Açores, 160gr de novilho, pimenta da terra, ananás caramelizado, e queijo da Ilha.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer O “Fungas”
Hambúrguer O “Fungas”: Hambúrguer de cogumelos e cevada, maionese Vegan, alface, tomate.
Março 2017
Hambúrguer Camarão do Campo
Hambúrguer Camarão do Campo: molho pesto, hambúrger de frango, camarão e queijo cabra.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúguer “Nós e a Quinoa”
Hambúguer “Nós e a Quinoa”: Hambúrger de quinoa e noz, maionese vegetariana, alface, tomate.
Fevereiro 2017
Hambúrguer “IN LOVE”
Hambúrguer “IN LOVE”: 160gr de novilho, maionese de manjericão, queijo camembert e molho de frutos vermelhos.
Opção ou alternativa vegetariana
“Taquero mucho”
Taquero mucho: pasta de feijão preto e coentros, salada de abacate e tomate, maionese de caju.
Janeiro 2017
Hambúrguer “IN LOVE”
Hambúrguer “IN LOVE”: 160gr de novilho, maionese de manjericão, queijo camembert e molho de frutos vermelhos.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer “NEM É CARNE NEM É PEIXE”
O “NEM É CARNE NEM É PEIXE”: Hambúrguer de Seitan, maionese vegan, rúcula, tomate, cogumelos salteados.
Dezembro 2016
Hambúrguer Belchior
O Hambúrguer Belchior: hambúrguer de bacalhau no prato, cebolada, salteado de broa com couve e bacon.
Opção ou alternativa vegetariana
Hambúrguer Baltazar
Hambúrguer Baltazar : hambúrguer de tofu e espinafres, maionese vegan, rúcula, tomate.
Novembro 2016
Hambúrguer à Cervejeira
O Hambúrguer à Cervejeira: 160 gr de Novilho, queijo flamengo, molho cervejeira, ovo a cavalo.
Opção ou alternativa de Novembro
Bruscheta Grega
Bruscheta Grega : tomate, queijo feta, azeitonas pretas, mix de frutos secos.
Outubro 2016
Hambúrguer o “Morcilha”
O Hambúrguer o “Morcilha”: 160 gr de Novilho, maionese de alho e azeitona, morcela grelhada e chutney de maçã.
Opção ou alternativa vegetariana de Outubro
Hambúrguer “Bruxa endiabrada”
O “Bruxa endiabrada”*: Hambúrguer de batata doce roxa e quinoa, maionese de lima e gengibre, rúcula, tomate e queijo chevre.
*Nome inspirado no Halloween
Setembro 2016
Hambúrguer o “Abastado”
O Hambúrguer o “Abastado”: Novilho recheado com queijo gorgonzola, molho barbecue e chutney de cebola roxa.
Hambúrguer o “Beta”
O “Beta”: Hambúrguer de beterraba, maionese vegan, rúcula, tomate e queijo cheddar.
Agosto 2016
Hambúrguer “EL Mariachi”
O Hambúrguer “EL Mariachi”: Novilho, alface, queijo cheddar, tomate, guacamole e nachos picantes.
Julho 2016
Hambúrguer Porto Bello
O Porto Bello: Cogumelo Portobello grelhado, maionese vegan alface, tomate, chutney de cebola roxa, abacate.
Junho 2016
Hambúrgueres O TEXAS e O “bom como o milho“
O TEXAS: 160gr de Novilho, molho barbecue, queijo flamengo, bacon, ovo estrelado.
O “bom como o milho“: Hambúrguer de feijão branco e milho, rúcula, tomate, molho de iogurte.
Maio 2016
Hambúrgueres O Sacana e O Ervilha
O Sacana: Molho tomate picante, 150 gr de hambúrguer de novilho, queijo emmental, pepperoni
O Ervilha: Molho de iogurte, rúcula, tomate, hambúrguer de ervilha e ricota.
Abril 2016
Hambúrgueres Beringela e o Tokyo
O Beringela: Hambúrguer de beringela, maionese de rúcula, rúcula, queijo flamengo.
O Tokyo: Hambúrguer de frango, abacaxi grelhado, mix de vegetais, molho teriyaki.
Março 2016
O “LENTILHA”: Hambúrguer de lentilhas e quinoa, maionese de lima e manjericão, tomate, queijo brie.
O “TEXAS”: 160gr de Novilho, molho barbecue, queijo flamengo, bacon, ovo estrelado.
Fevereiro 2016
O “MANGAS”: 160gr de Novilho, rúcula, chutney de manga e gengibre, queijo chèvre.
THE BEACH BURGER: 160gr de hambúrguer de camarão, maionese de lima e manjericão, alface, abacate.
Janeiro 2016
O TRANSMONTANO : 160gr de Novilho, crosta de alheira, grelos salteados.
* na imagem: IN LOVE BURGER (160gr de novilho, maionese de manjericão, tomate, queijo camembert e molho de frutos vermelhos)
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